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Comment interroger un matériau / Qu’est-ce que l’agriculture écologique

Publié le 18 juillet 2006, mise à jour le 25 novembre 2008
par Bruno Thouvenin, Pierre Besse

Bruno Thouvenin nous propose des éléments pour interroger un matériau, et Pierre Besse pour interroger l’agriculture.

PDF - 63.1 ko
Comment interroger un matériau-(Bruno Thouvenin)- (PDF - 63,1 ko)
PDF - 86.2 ko
Qu’est-ce que l’agriculture écologique -(Pierre Besse)-(PDF - 86,2 ko)

(mélange de blés anciens chez Ph. Guichard)


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